Após um café, ficamos despertos e esperamos
que a vida aconteça com mais intensidade.
Pois não há nada mais agradável, do que um café
na hora do café...
Nos sentimos vivos, com o sabor e o aroma,
que põe em dia toda a memória e as lembranças
de infância até os detalhes pequenos, que o aroma
do café busca nos sentidos do palato e olfato.
Também aprendemos a combinar, café com música,
e não saberíiamos acompanhar uma sinfonia clássica,
se não fosse uma xícara de café, também clássica
em mãos, e mais um dos sentidos, a audição, aguçada pelo café.
Da-se o nome de café da manhã, (aquí no Brasil);
às comilâncias da manhã, nas fazendas ,
e também em hoteis, pousadas e pensões
com desjejum completo, que exibem os cardápios
mais diversos do Brasil.
Na verdade o "café da manhã", tem um acompanhamento
completo e variado, fazendo com o que o prazer
em degustar pequenas porções de alimentos regionais,
só se faça com ... Café.
Os pães, tradicionais companheiros do Café,
indispensáveis na dieta brasileira, variam de
forma e tamanho, e composição; indo dos doces
aos condimentados e frutificados, dependendo
de qual região se está no Brasil,,,
Exuberando aromas e sabor.
Brasil é sinônimo de Café.
By Prof. Panda.
