SLOWFOOD.
Nova maneira de ver os alimentos, com uma
característica a mais, em seus multi-aspectos
físicos de apreciação.
#Aparêncianoprato. #Visual.
Sabemos que o cérebro humano, leva
alguns minutos para processar a informação
alimentar, e dar ordem de saciedade para
que a fome se encerre. Mas quando
comemos uma quantidade grande em um
pequeno espaço de tempo , "FastFood",
e de uma forma voraz; quando essa ordem
de saciedade chega, é tarde de mais!
Já enchemos demais o estomago ,
e estamos agora com desoxigenação
cerebral para poder ter uma digestão a
altura do volume alimentar.
Chega então a sonolência e a moleza.
A forma SlowFood de comer, vem ensinar
uma nova maneira de se alimentar.
Comer com calma, iniciando pela
degustação leve e sabor por sabor!
Apreciando primeiro a forma e as
cores do prato, depois o sabor!
Afinal, a natureza leva meses para formar
um legume em toda sua forma e cor,
com suas vitaminas e sais minerais;
para que em segundos comamos sem
ao menos apreciar seus detalhes e sabor
peculiar. Dando-lhe o fim com cautela
e apreciação!
Peixes, aves e vegetais, todos tem um
propósito definido.
Alimentar o homem com qualidade e nutrientes,
e dar a ele saúde!
Mas quando comemos rápido demais,
por causa de nossos interesses cotidianos,
não notamos isso e além; engordamos muito
mais do que realmente representa
saúde para o corpo, comprometendo até
mesmo o futuro do próprio corpo alimentado.
#SlowFood , pratique e verás grande
mudanças Positivas!
By Panda.
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